سبد خرید شما خالی است.
انتخاب کتری مناسب برای هر آشپزخانه‌ای می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، چرا که تنوع طرح، رنگ و جنس در بازار بسیار زیاد است. در میان گزینه‌های مختلف، دو نوع کتری که همواره مورد توجه بوده‌اند، کتری‌های استیل و لعابی هستند. هر کدام از این کتری‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند و انتخاب نهایی به سلیقه، نیاز و شرایط شما بستگی خواهد داشت. در این مقاله، قصد داریم به بررسی دقیق کتری‌های استیل و لعابی بپردازیم تا در نهایت بتوانید با دیدی بازتر، به این سوال پاسخ دهید که کتری استیل بخرم یا لعابی؟ با ما همراه باشید تا بررسی کنیم که کدام بهتر است؟ کتری لعابی یا استیل ؟
کتری استیل چیست؟
کتری استیل همانطور که از نامش مشخص است از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است. این نوع کتری‌ها با داشتن ظاهری براق، وزنی متناسب و کیفیتی بالا، به عنوان یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای آشپزخانه شناخته می‌شوند؛ در برابر حرارت مقاوم هستند و تغییر رنگ نمی‌دهند، به راحتی قابل حمل و شستشو هستند و طول عمر بالایی دارند.
دسته تعبیه‌شده در بالای کتری، جابجایی آن را بدون خطر سوختگی دست آسان می‌کند. تنوع در حجم این محصولات، امکان انتخاب مدل مناسب با نیاز شما را فراهم می‌کند. طراحی آنها به گونه‌ای است که حتی پس از آنکه کاملا از آب پر شدند، به راحتی قابل حمل بوده و وزن و فشار زیادی به دست شما تحمیل نمیکند.
کتری‌های استیل به دلیل جرم کمتر، به آسانی شسته می‌شوند و می‌توان رسوبات و جرم‌های ایجادشده روی سطح آنها را به راحتی از بین برد. لایه محافظ تعبیه‌شده در کف این کتری‌ها، مقاومت آنها را در برابر حرارت مستقیم بالا می‌برد و از آسیب دیدن آنها در اثر تماس با شعله اجاق گاز جلوگیری می‌کند.
انواع مختلفی از کتری‌های استیل در بازار موجود است، از جمله کتری و قوری کاج تفلون که با برند فورته در بازار عرضه می شود. در ادامه به معرفی نواع کتری استیل می‌پردازیم:
- کتری برقی استیل: این نوع کتری‌ها با استفاده از برق کار می‌کنند و به جوشاندن سریع و آسان آب معروف هستند. طراحی استیل آنها ظاهری زیبا و مدرن دارد و معمولاً دارای دکمه‌هایی برای تنظیم دما و زمان جوشیدن آب هستند. کتری‌های برقی استیل برای استفاده در خانه و محل کار ایده‌آل هستند
- کتری گازی استیل: این نوع کتری برای جوشاندن آب با استفاده از گاز طراحی شده است. کتری‌های گازی استیل معمولاً بزرگتر از کتری‌های برقی هستند و برای استفاده در آشپزخانه‌های حرفه‌ای و رستوران‌ها مناسب هستند. این نوع کتری‌ها به دلیل مقاومت بالا و قیمت مناسب، طرفداران زیادی دارند
- کتری و قوری استیل: این نوع کتری شامل دو بخش مجزا برای جوشاندن آب و دم‌کردن چای است. کتری و قوری‌های استیل در طرح‌ها و اندازه‌های مختلف موجود و برای استفاده روزانه در خانه بسیار کاربردی هستند
مزایای کتری استیل
استفاده از کتری استیل مزایای زیادی را به همراه دارد، در ادامه به این مزایا اشاره خواهیم کرد.
- قیمت مناسب: به‌طورکلی، کتری استیل قیمت مقرون‌به‌صرفه‌تری نسبت به کتری‌های لعابی دارند
- انتقال حرارت سریع: استیل به‌طورطبیعی گرما را به‌سرعت جذب و پخش می‌کند، به همین دلیل کتری‌های استیل آب را سریعتر جوش می‌آورند
- تنوع: کتری‌های استیل در طرح‌ها و مدل‌های مختلف با ظرفیت‌های گوناگون موجود هستند، بنابراین می‌توان به‌راحتی مدل موردنظر را انتخاب کرد
- دوام و ماندگاری: کتری‌های استیل از جنس فولاد ضدزنگ ساخته شده‌اند که بسیار مقاوم بوده و در برابر زنگ‌زدگی، خوردگی و ضربه، عمر طولانی دارند
- تمیزکاری آسان: سطح صاف و براق کتری‌های استیل به‌راحتی تمیز می‌شود و لکه‌ها به آن نمی‌چسبند. برای تمیزکردن آنها کافی است از آب گرم و صابون استفاده کنید
- ایمنی: استیل ضدزنگ در تماس با موادغذایی واکنش نشان نمی‌دهد و طعم و بوی آب را تغییر نمی‌دهد. همچنین، این نوع کتری‌ها دربرابر حرارت بالا مقاوم بوده و خطری برای سلامتی ایجاد نمی‌کنند
بیشتر بخوانید: طرز استفاده و نگهداری از ظروف استیل
معایب کتری استیل
گرچه کتری‌های استیل به دلیل دوام و ماندگاری بالا، محبوبیت زیادی دارند، اما خالی از عیب هم نیستند. در اینجا به برخی از معایب این نوع کتری‌ها اشاره می‌کنیم:
- ظاهر ساده: کتری‌های استیل ظاهری ساده‌تر و مینیمالیستی دارند. این موضوع می‌تواند برای برخی افراد که به دنبال کتری با طرح و رنگ خاص هستند، یک عیب باشد
- انتقال حرارت کندتر: استیل رسانای گرمایی ضعیف‌تری نسبت به مس است. به همین دلیل، آب در کتری استیل، کندتر از کتری‌های مسی گرم می‌شود و به جوش می‌آید. این موضوع می‌تواند برای کسانی که به‌دنبال جوش‌آوردن سریع آب هستند، ناخوشایند باشد
- طعم خنثی: کتری‌های استیل طعم آب را تغییر نمی‌دهند. این موضوع برای برخی افراد که به طعم فلز در آب حساس هستند، یک مزیت است. اما برای کسانی که به‌دنبال ایجاد کمی طعم فلز در آب خود برای دم کردن چای یا قهوه هستند، می‌تواند یک عیب محسوب شود
با داشتن این اطلاعات می‌توانید تصمیم بگیرید که کتری استیل بهتر است یا لعابی.
برای مشاهده و خرید سرویس قابلمه گرانیتی کلیک کنید!
کتری لعابی چیست؟
کتری‌های لعابی با ظاهری دلربا و رنگ‌های متنوع، حس نوستالژی را به آشپزخانه‌هایمان می‌آورند. فرق کتری استیل و لعابی در نگاه اول می‌تواند توجه را جلب کند، تفاوت ظاهری این دو کتری است؛ اما در کنار زیبایی، انتخاب درست و استفاده اصولی از آنها برای حفظ سلامتی، حائز اهمیت است. لایه لعاب که به‌عنوان محافظ عمل می‌کند، مانع از واکنش فلزات مضر با آب در هنگام جوشیدن می‌شود. این لایه باید در داخل و خارج کتری وجود داشته باشد تا تاثیرگذار باشد. اگر فقط سطح خارجی لعاب داشته باشد، تاثیر مناسبی برای سلامتی ندارد.
استفاده از کتری‌های لعابی که پوشش داخلی آنها سالم و بدون ترک یا خراش باشد، ضروری است. درغیراین‌صورت، یون‌های مضر فلزات پایه به داخل آب نفوذ کرده و سلامتی را به‌خطر می‌اندازند. این امر به‌خصوص برای کودکان، زنان باردار و افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف، می‌تواند خطرناک باشد.
هنگام خرید کتری لعابی، به نشان استاندارد و کیفیت لعاب توجه کنید. از برندهای معتبر خریداری کنید و ضمانت سلامت و کیفیت محصول را دریافت کنید. در صورت مشاهده هرگونه ترک، خراش یا پریدگی در لعاب کتری، از آن استفاده نکنید. ظروف لعابی آسیب‌دیده می‌توانند ذرات مضر را وارد آب کرده و سلامتی را به خطر بیندازند.
بیشتر بخوانید: راهنمای خرید فلاسک مسافرتی
مزایای کتری لعابی
مزایای استفاده از کتری لعابی عبارت‌اند از:
- نگهداری آسان: شستشوی آسان و لکه‌پذیری کم، نظافت و نگهداری این کتری‌ها را ساده‌تر می‌کند
- سلامتی: لعاب مرغوب، مانع واکنش فلز با آب یا غذا شده و موادمضر را وارد آب یا غذا نمیکند
- مقاومت: در برابر حرارت بالا (به شرط خالی نبودن) مقاوم هستند و می‌توان از آنها روی شعله‌های مختلف استفاده کرد
- زیبایی: رنگ و طرح، لعاب‌های براق و چشم‌نواز، زیبایی منحصربه‌فردی به این کتری‌ها می‌بخشند و می‌توانند دکور آشپزخانه را زیباتر کنند
معایب کتری لعابی:
در کنار مزایایی که استفاده از کتری لعابی دارد، معایبی نیز به همراه دارد که عبارت‌اند از:
- وزن: معمولاً سنگین‌تر از کتری‌های استیل هستند
- هدایت حرارتی: گرم‌شدن آب با لعاب ضخیم، کندتر انجام می‌شود
- تنوع مدل: تنوع مدل و طرح کمتری نسبت به کتری‌های استیل دارند
- ظرافت: کتری‌های لعابی بسیار ظریف هستند و به ضربه، خط‌وخش و ترک‌خوردن حساس‌اند. افتادن یا ضربه‌خوردن می‌تواند به لعاب آسیب برساند و استفاده از آنها را ناامن کند
در مقایسه کتری استیل و لعابی باید بگوییم که کتری استیل قیمت و وزن کمتری از کتری لعابی دارد. از طرفی زیبایی ظاهری کتری لعابی می‌تواند نقطه قوت آن باشد.
برای استعلام قیمت و خرید عمده قابلمه تماس بگیرید: ۰۲۱۵۶۸۰۹۲۶۶
کتری استیل بخرم یا لعابی؟
انتخاب بین کتری لعابی یا استیل به نیازها و سلیقه شما بستگی دارد. اگر به‌دنبال یک کتری بادوام، بهداشتی و آسان برای تمیزکردن هستید، کتری استیل گزینه مناسبی است. اگر به‌دنبال یک کتری ارزان‌تر با رنگ و طرح نوستالژی هستید، کتری لعابی ممکن است انتخاب بهتری باشد. فقط به‌خاطر داشته باشید که کتری‌های لعابی به اندازه کتری‌های استیل بادوام نیستند و ممکن است ناسالم باشند اگر لعاب آنها آسیب ببیند.
جمع‌بندی
در بررسی تفاوت کتری لعابی و استیل متوجه شدیم که کتری استیل بسیار بادوام و ماندگار است، در تماس با آب واکنش نشان نمی‌دهد، تمیزکردن آن آسان است و قیمت مناسبی دارد. کتری‌های لعابی در طرح‌ها و مدل‌های مختلفی تولید می‌شوند و ظاهر زیبایی دارند، پس از جوشیدن طعم آب تغییر نمیکند. از طرفی این نوع کتری‌ها در برابر ضربه و خط‌وخش مقاومت زیادی ندارند.
در نهایت انتخاب نهایی بین کتری لعابی یا استیل برعهده شماست. شما می‌توانید با درنظرگرفتن حجم کتری و برخی از ویژگی‌های اضافی که این محصولات دارند مانند سوت، نشانگر دما یا فیلتر آب، بهترین انتخاب را داشته باشید.
اشتراک گذاری :
