راهنمای خرید ظروف گرانیتی

ظروف گرانیتی یکی از محبوب‌ترین انواع ظروف پخت و پز محسوب می‌شوند. این ظروف به دلیل نچسب بودن، دوام بالا و سهولت تمیز کردن، انتخابی ایده‌آل برای آشپزهای خانگی و حرفه‌ای به شمار می‌روند. شاید برایتان جالب باشد بدانید که ظروف گرانیتی، گرانیتی نیستند، و دلیل تین نامگذاری تنها شباهت ظاهری آنها به سنگ گرانیت است. با این حال، با توجه به تنوع برندها و مدل‌های مختلف ظروف گرانیتی موجود در بازار، انتخاب مناسب‌ترین گزینه می‌تواند چالش‌برانگیز باشد.

در ادامه، ابتدا به بررسی ساختار و جنس ظروف گرانیتی می‌پردازیم و سپس به مزایا و معایب این ظروف اشاره می‌کنیم. در نهایت، نکات مهمی که باید هنگام خرید ظروف گرانیتی به آنها توجه کنید را بیان خواهیم کرد. با مطالعه راهنمای خرید ظروف گرانیتی ، اطلاعات کاملی در مورد ظروف گرانیتی به‌دست خواهید آورد و قادر خواهید بود بهترین انتخاب را برای آشپزخانه خود داشته باشید.

ویژگی های قابلمه گرانیتی

یکی از سوالاتی که ممکن است برای افراد پیش بیاید، این است که آیا قابلمه‌های گرانیتی ارزش خرید دارند یا نه. در ادامه‌ راهنمای خرید ظروف گرانیتی به بررسی ویژگی‌های این نوع قابلمه‌ها می‌پردازیم تا راحت‌تر بتوانید تصمیم بگیرید.

• قیمت بالا: قابلمه‌های گرانیتی در مقایسه با سایر انواع قابلمه‌ها، قیمت بالاتری دارند
• وزن سنگین: قابلمه‌های گرانیتی به دلیل جنس فلزات به کار رفته در آنها، سنگین‌تر از سایر انواع قابلمه‌ها هستند
• حساسیت به شوینده‌های قوی: استفاده از شوینده‌های قوی یا اسیدی می‌تواند به روکش گرانیتی قابلمه آسیب برساند
• شستشوی آسان: قابلمه‌های گرانیتی به دلیل نچسب بودن، به راحتی شسته می‌شوند. برای شستشوی این ظروف کافی است از آب گرم و صابون استفاده کنید
• تنوع رنگ و طرح: قابلمه‌های گرانیتی در رنگ‌ها و طرح‌های مختلفی عرضه می‌شوند. این تنوع به شما امکان می‌دهد تا قابلمه‌ای را انتخاب کنید که با دکوراسیون آشپزخانه‌تان مطابقت داشته باشد
• نچسب بودن: یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های قابلمه‌های گرانیتی، نچسب بودن آنهاست. این ویژگی به شما کمک می‌کند تا بدون نیاز به روغن زیاد، غذا را به راحتی بپزید و از چسبیدن غذا به ته قابلمه جلوگیری کنید
• پخش یکنواخت گرما: قابلمه‌های گرانیتی گرما را به‌طور یکنواخت در تمام سطح خود پخش می‌کنند. این ویژگی باعث می‌شود که غذا به‌طور کامل و یکنواخت پخته شود و از سوختن یا خام ماندن قسمتی از غذا جلوگیری می‌کند
• دوام بالا: قابلمه‌های گرانیتی از جنس فلزات مقاوم مانند چدن یا آلومینیوم ساخته می‌شوند و با یک روکش گرانیتی پوشیده می‌شوند. این روکش، مقاومت بالایی در برابر خراش و سایش دارد و به شما اطمینان می‌دهد که قابلمه‌تان برای سال‌های متمادی عمر خواهد کرد

نکات انتخاب قابلمه گرانیتی

انتخاب سرویس قابلمه گرانیتی مناسب می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، چرا که عوامل متعددی در این انتخاب دخیل هستند. با در نظر گرفتن نکات خرید قابلمه گرانیتی، می‌توانید خریدی ایده‌آل و رضایت‌بخش داشته باشید:

1. کیفیت روکش گرانیت

وجود روکش گرانیت، باعث نچسب بودن و سهولت شستشوی قابلمه‌های گرانیتی می‌شود. کیفیت این روکش می‌تواند از برندی به برند دیگر و از مدلی به مدل دیگر متفاوت باشد. به طور کلی، روکش‌های گرانیت ضخیم‌تر و باکیفیت‌تر، بادوام‌تر هستند و در برابر خط و خش و خراشیدگی مقاوم‌ترند. همچنین، این نوع روکش‌ها حرارت را به طور یکنواخت‌تر توزیع می‌کنند که به پخت بهتر غذا کمک می‌کند.

2. بدنه ظروف گرانیتی

بدنه قابلمه‌های گرانیتی بازار از جنس‌های مختلفی مانند آلومینیوم، چدن و استیل ضد زنگ است. هر کدام از این جنس‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند که در راهنمای انتخاب ظروف گرانیتی باید به این موارد توجه داشته باشید.

• آلومینیوم: قابلمه‌های گرانیتی با بدنه آلومینیوم سبک‌تر و ارزان‌تر هستند. همچنین، حرارت را به سرعت جذب و پخش می‌کنند که به پخت سریع‌تر غذا کمک می‌کند. با این حال، این نوع قابلمه‌ها ممکن است به مرور زمان تغییر رنگ داده یا خم شوند
• چدن: قابلمه‌های گرانیتی با بدنه چدن بسیار بادوام و استحکام هستند و حرارت را به طور یکنواخت پخش می‌کنند. این نوع قابلمه‌ها برای پخت غذاهایی که به پخت و پز طولانی نیاز دارند، مانند خورشت و آبگوشت، ایده‌آل هستند. با این حال، قابلمه‌های چدنی سنگین‌تر و گران‌تر هستند
• استیل ضدزنگ: قابلمه‌های گرانیتی با بدنه استیل ضدزنگ، زنگ نمی‌زند و نچسب هستند و به‌راحتی تمیز می‌شوند. این نوع قابلمه‌ها برای پخت انواع غذاها مناسب هستند. با این حال، قابلمه‌های استیل ضدزنگ گران‌تر از قابلمه‌های آلومینیومی و چدنی هستند

3. برند و اصالت کالای قابلمه گرانیتی

یکی از مهم‌ترین نکات انتخاب قابلمه گرانیتی ، توجه به برند و تولیدکننده است، حتماً از برندهای معتبر و شناخته‌شده خرید کنید. برندهای معتبر از مواد اولیه باکیفیت در تولید محصولات خود استفاده می‌کنند و محصولاتشان را به‌همراه ضمانت ارائه می‌کنند. همچنین، قبل از خرید، می‌توانید نظرات و تجربیات سایر کاربران را در مورد برندها و مدل‌های مختلف قابلمه گرانیتی مطالعه کنید.

4. تناسب جنس با نوع پخت و پز

انتخاب جنس مناسب قابلمه گرانیتی به نوع پخت‌وپز شما بستگی دارد. اگر به‌طور مرتب غذا می‌پزید و به‌دنبال قابلمه‌ای هستید که بادوام و نچسب باشد، قابلمه‌های گرانیتی با بدنه چدن یا استیل ضد زنگ گزینه مناسبی برای شما هستند. اگر به‌دنبال قابلمه‌ای سبک و ارزان هستید، قابلمه‌های گرانیتی با بدنه آلومینیوم را انتخاب کنید.

نکات خرید سرویس قابلمه گرانیتی

انتخاب سرویس قابلمه مناسب، می‌تواند آشپزی را به تجربه‌ای لذت‌بخش تبدیل کند. در میان جنس‌های مختلف موجود در بازار، قابلمه‌های گرانیتی به‌دلیل مزایای متعددی که دارند، به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها تبدیل شده‌اند. در ادامه این بخش، به دو نکته‌ مهم که باید در هنگام خرید سرویس قابلمه گرانیتی به آن‌ها توجه کنید می‌پردازیم:

1. تعداد تکه‌های سرویس قابلمه گرانیتی

سرویس‌های قابلمه گرانیتی در تعداد تکه‌های مختلفی عرضه می‌شوند. انتخاب تعداد مناسب، به نیاز و سلیقه شما و همچنین تعداد افراد خانواده‌تان بستگی دارد.

• سرویس‌های 7 تا 9 پارچه: این سرویس‌ها برای افراد مجرد یا زوج‌های جوان که فضای کمی در آشپزخانه دارند مناسب هستند. این سرویس‌ها معمولاً شامل قابلمه‌هایی در سایزهای کوچک و متوسط، یک تابه و درب‌های شیشه‌ای هستند
• سرویس‌های 10 تا 12 پارچه: این سرویس‌ها برای خانواده‌های کم‌جمعیت مناسب هستند. علاوه بر اقلام موجود در سرویس‌های 7 تا 9 پارچه، معمولاً شامل یک قابلمه بزرگ و یک ماهیتابه دو طرفه نیز هستند
• سرویس‌های 15 پارچه به بالا: این سرویس‌ها برای خانواده‌های پرجمعیت و آشپزهای حرفه‌ای مناسب هستند. علاوه‌بر تنوع در تعداد، برخی سرویس‌ها شامل اقلامی مانند شیرجوش، بخارپز، سبد بخارپز و یا لوازم جانبی دیگر نیز می‌شوند

2. گارانتی و ضمانت اصالت کالا

هنگام خرید سرویس قابلمه گرانیتی، حتماً به ضمانت و گارانتی کالای مورد نظر توجه کنید. ضمانت اصالت کالا تایید می‌کند که محصول از برند و شرکت معتبر بوده و اصل باشد. گارانتی محصول نیز، نشان‌دهنده‌ی این است که شرکت تولیدکننده، عیوب احتمالی محصول را در مدت زمان مشخصی پس از خرید، به‌صورت رایگان تعمیر یا جایگزین می‌کند.

بهترین مدل های قابلمه گرانیتی

انتخاب بهترین قابلمه گرانیتی به نیازها و بودجه شما بستگی دارد. در ادامه برخی از کاربردی‌ترین سرویس‌های این ظروف باکیفیت را معرفی می‌کنیم که در سایزهای مختلف و تعداد قابلمه‌های متنوع موجود است تا برای خانواده‌های با تعداد اعضای مختلف، مناسب است. شما می‌توانید به راحتی با مراجعه به سایت کاج تفلون، با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت آنها را خریداری کنید:

• سرویس 7 پارچه گرانیت فورته مدل انزو
• سرویس 8 پارچه گرانیت فورته مدل اسکار
• سرویس 10 پارچه گرانیت فورته مدل متئو
• سرویس 11 پارچه گرانیت فورته مدل کاترینا
• سرویس 16 پارچه گرانیت فورته مدل بلینا
• سرویس 8 پارچه گرانیت کاج تفلون مدل ساینا
• سرویس 9 پارچه گرانیت کاج تفلون مدل فلورا
• سرویس 10 پارچه گرانیت کاج تفلون مدل کلاسیک
• سرویس 11 پارچه گرانیت کاج تفلون مدل دنیز

برندهای داخلی کاج تفلون و برند فورته در فهرست بهترین مارک قابلمه گرانیتی موجود در بازار ایران قرار دارند و هر سلیقه‌ای را پوشش می‌دهند؛ شما می‌توانید قابلمه‌های تک این برندها را نیز خریداری کنید. اگر برندهای خارجی را ترجیح می‌دهید، قابلمه‌های برند وون، کرکماز، لایف اسمال و اف تی اس پیشنهاد خوبی است.

جمع‌بندی

در این راهنمای خرید ظروف گرانیتی، به بررسی نکات کلیدی برای خرید قابلمه گرانیتی پرداختیم. مواردی مانند جنس بدنه، نوع روکش، ضخامت، اندازه، برند و قیمت از جمله فاکتورهای مهمی هستند که باید به هنگام خرید در نظر گرفته شوند. توصیه می‌شود خرید خود را از فروشگاه‌های معتبر انجام دهید تا بتوانید از خدمات پس از فروش آن نیز استفاده کنید.