ظروف استیل به دلیل دوام بالا و زیبایی ظاهری، از گزینههای محبوب در آشپزخانهها به شمار میروند. با گذر زمان و استفاده مداوم، این ظروف معمولا لک یا کدر میشوند و حتی گاهی خط و خش روی آنها میافتد. به همین دلیل، روشهای گوناگونی برای برق انداختن ظروف استیل و تمیزی آنها وجود دارد که بسته به شدت کدر بودن و نوع لکه، از مواد طبیعی یا پاککنندههای صنعتی استفاده میشود.
در این مقاله، به معرفی بهترین و مؤثرترین روشهای براق کردن ظروف استیل میپردازیم تا شما ظروف خود را مانند روز اول درخشان و بدون لکه نگه دارید همراه ما باشید.
انواع روش های برق انداختن ظروف استیل
برای حفظ درخشندگی و زیبایی ظروف استیل، روشهای متعددی وجود دارد که به از بین بردن لکهها و کدرشدگی کمک کرده و سطح استیل را همواره براق و درخشنده نگه میدارند. همچنین، طرز استفاده از قابلمه استیل برای اولین بار نقش مهمی در جلوگیری از کاهش درخشندگی و آسیبهای احتمالی دارد که لازم است حتما آن را آموزش ببینید و اجرا کنید. رعایت برخی نکات در استفاده اولیه، به افزایش طول عمر ظروف استیل کمک میکند. در ادامه، بهترین روشهای برق انداختن ظروف استیل را بررسی میکنیم. البته با مراجعه به صفحات مقالات تميز كردن قابلمه روحي سوخته ، چگونه داخل قابلمه روحی سیاه شده را تمیز کنیم که در سایت کاج تفلون موجود است، در صورتی که از ظروف روحی هم استفاده میکنید، میتوانید اطلاعات خوب و کاربردی را بدست آورید.
تمیز کردن ظروف استیل با سرکه و جوش شیرین
فرقی نمیکند که میخواهید قابلمه استیل را تمیز کنید یا تابه و حتی ظروف دیگری که با استیل ساخته شدهاند؛ ترکیب سرکه و جوش شیرین یک راهکار قوی برای از بین بردن رسوبات و لکههای سخت از تمامی این ظروف است. برای این کار، مقداری جوش شیرین روی سطح استیل بپاشید، سپس سرکه را اسپری کنید و بعد از چند دقیقه با یک اسفنج نرم سطح را تمیز کرده و با آب بشویید. در صورت وجود لکههای سرسختتر، این مراحل را چند بار تکرار کنید. همچنین، برای درخشندگی بیشتر، پس از شستوشو، با یک دستمال میکروفایبر خشک کنید تا سطح استیل براق و بدون لک شود. با کمک این روش به راحتی لکهها و چربیها را از سطح ظروف خود، پاک میکند.

برق انداختن استیل با جوش شیرین
جوش شیرین یکی از بهترین مواد برای برق انداختن ظروف استیل است، زیرا خاصیت سایندگی ملایمی دارد و بدون آسیب به سطح، لکهها را از بین میبرد. برای این روش، مقداری جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ به دست آید، سپس با یک پارچه نرم روی ظروف استیل بمالید و در نهایت با آب و دستمال تمیز کنید. برای تأثیر بیشتر، چند قطره سرکه یا آبلیمو نیز به خمیر اضافه کنید تا قدرت پاککنندگی افزایش یابد. پس از تمیز کردن، سطح استیل را با یک دستمال خشک و نرم خشک کنید تا درخشندگی بیشتری داشته باشد و اثری از لکههای آب باقی نماند.
براق کردن ظروف استیل با لیمو
لیمو به دلیل داشتن اسید سیتریک، یک پاککننده طبیعی قوی برای براق کردن ظروف استیل است. کافی است یک لیمو را از وسط نصف کنید و آن را مستقیماً روی سطح استیل بمالید. پس از چند دقیقه، با یک پارچه تمیز و نمناک ظروف را پاک کنید تا درخشندگی طبیعی خود را بازیابد. برای تأثیر بهتر، بهتر است مقداری نمک یا جوش شیرین روی سطح استیل بپاشید و سپس لیمو را روی آن بمالید تا خاصیت سایندگی ملایمی ایجاد شود. در پایان، برای جلوگیری از ایجاد لکههای آب، سطح را با یک دستمال خشک کنید.
بیشتربخوانید: چگونه داخل قابلمه تفلون را سفید کنیم!
برق انداختن ظروف استیل با روغن زیتون
روغن زیتون علاوه بر افزایش درخشندگی ظروف استیل، یک لایه محافظ روی سطح آن ایجاد کرده و از ایجاد لکههای جدید جلوگیری میکند. در این روش، چند قطره روغن زیتون را روی یک پارچه نرم بریزید و بهآرامی روی سطح استیل بمالید. سپس با یک دستمال خشک، چربی اضافی را پاک کنید. برای دستیابی به نتیجه بهتر، ابتدا ظروف را با آب و صابون تمیز کرده و سپس از روغن زیتون استفاده کنید. در پایان با یک پارچه نرم سطح استیل را آرام خشک کنید. این روش بهویژه برای برق انداختن سماور استیل نیز بسیار مفید است و درخشندگی بینظیری به آن میبخشد.
براق کردن ظرف استیل با خمیر دندان
خمیر دندان خاصیت سایندگی ملایمی دارد که باعث حذف لکهای سرسخت و جلا دادن به ظروف استیل است. برای این کار کافی است مقداری خمیر دندان را روی سطح استیل بمالید، با یک دستمال نرم به صورت دایرهای بکشید و در نهایت با آب بشویید و خشک کنید. همچنین، از یک مسواک نرم برای تمیز کردن گوشهها و قسمتهای سخت ظروف استیل استفاده کنید. در آخر با یک دستمال نرم ظرف را خشک کنید تا لکههای آب باقی نماند.

برق انداختن ظروف استیل با نمک و لیمو
ترکیب نمک و لیمو یک روش سنتی اما بسیار موثر برای برق انداختن استیل است. ابتدا مقداری نمک روی سطح استیل بپاشید و سپس یک نصفه لیمو را روی آن بمالید. این ترکیب به خوبی چربیها و لکهها را پاک کرده و درخشندگی ظروف را بازیابی میکند. پس از چند دقیقه، با یک اسفنج نرم سطح را به آرامی تمیز کنید تا تمام آلودگیها از بین بروند. سپس ظروف را با آب ولرم بشویید و با یک دستمال خشک کنید تا هیچ اثری از لکههای آب باقی نماند. همچنین، این ترکیب جهت برق انداختن سینی استیل بسیار مؤثر است و سطح آن را درخشنده و زیبا میکند.
براق کردن ظروف استیل با سس گوجه فرنگی
سس گوجه فرنگی دارای اسید ملایمی است که به تمیز شدن لکههای آب و رسوبات روی استیل کمک میکند. در این روش، مقدار کمی از سس را روی سطح استیل بمالید، چند دقیقه صبر کنید و سپس با یک دستمال نرم و آب تمیز کنید. این روش علاوه بر از بین بردن لکهها، به استیل درخشندگی میبخشد و باعث میشود سطح آن براق و بدون خط و خش شود.
درخشان کردن ظروف استیل با شیشه شوی
شیشهشوی به دلیل داشتن ترکیبات الکلی، گزینهای عالی برای از بین بردن اثر انگشت و لکههای چربی از روی ظروف استیل است. برای این کار، مقدار کمی از مایع شیشهشوی را روی یک پارچه نرم اسپری کنید و روی سطح استیل بکشید تا براق شود. این روش به سرعت لکهها و چربیها را از بین میبرد و سطح استیل را درخشان میکند. این روش همچنین برای درخشندگی طولانیتر ظروف استیل مفید است.
براق کردن استیل با مایع ظرفشویی و روغن بچه
مایع ظرفشویی جزو بهترین پاک کننده استیل به شمار میرود و روغن بچه نیز به درخشندگی ظروف کمک میکند. در این روش، ابتدا سطح استیل را با مایع ظرفشویی بشویید، سپس با چند قطره روغن بچه سطح را براق کنید و با یک دستمال خشک اضافی تمیز کنید. این ترکیب علاوه بر پاکسازی لکهها، یک لایه محافظ روی سطح استیل ایجاد میکند که مانع از بوجود آمدن لکههای جدید میشود. پس از تمیز کردن، ظروف استیل شما برق میزند و حالت نو پیدا میکند.

چه چیزی را نباید برای پاک کردن استیل استفاده کنید؟
فرض کنید برای جهیزیه عروس یا برای خودتان سرویس قابلمه استیل 12 پارچه خریداری کردهاید، و این اولین سرویس استیلی است که تا به حال داشتهاید و بایدها و نبایدهای استفاده از این محصولات را نمیدانید. نگران نباشید کافی است ادامه مقاله را بخوانید تا اطلاعات خوبی در این زمینه کسب کنید.
برای جلوگیری از آسیب به سطح استیل، باید از استفاده از برخی مواد خودداری کنید. استفاده از سیم ظرفشویی یا اسکاچهای زبر باعث ایجاد خش روی سطح استیل میشود. همچنین، شویندههای دارای کلر و آمونیاک و سفیدکنندههای قوی نیز به سطح استیل آسیب میرسانند و باعث تغییر رنگ یا ایجاد لکههای سخت شوند. علاوه بر این، استفاده از مواد اسیدی بسیار قوی بدون رقیقسازی معمولا باعث خورده شدن سطح استیل میشود و به آن آسیب میزند. بنابراین، بهتر است از مواد نرم و شویندههای مناسب برای تمیز کردن استیل استفاده کنید.
آیا همه ظروف استیل را میتوان براق کرد؟
بیشتر ظروف استیل به آسانی براق میشوند، اما موفقیت در این کار به نوع استیل و میزان آسیبدیدگی آن بستگی دارد. ظروف استیل ضدزنگ، که در برابر لکه و زنگزدگی مقاوم هستند، بهراحتی با استفاده از روشهای طبیعی مانند سرکه، جوش شیرین یا روغن زیتون براق میشوند. استیل براق نیز با گذشت زمان ممکن است کدر شود، اما با استفاده از روشهای مناسب، درخشندگی اولیه آن برمیگردد.
با این حال، ظروف استیل خشدار یا مات که دارای سطح برسخورده هستند، حساستر به خط و خش بوده و براق کردن آنها معمولا دشوارتر است. همچنین، اگر استیل دچار زنگزدگی یا خوردگی عمیق شده باشد، براق کردن آن تقریبا غیرممکن است، اما با استفاده از پاککنندههای مخصوص یا روشهای حرفهای پولیش، تا حدی قابل ترمیم است. بهطور کلی، اکثر ظروف استیل قابلیت براق شدن دارند، اما روش مناسب باید بر اساس نوع استیل و میزان آسیبدیدگی آن انتخاب شود.
نکات مهم هنگام تمیز کردن ظروف استیل
هنگام تمیز کردن ظروف استیل، همیشه باید از پارچههای نرم استفاده کنید تا سطح آن دچار خط و خش نشود. پس از شستوشو، ظروف باید کاملاً خشک شوند تا لکههای آب روی آن باقی نماند و درخشندگی آن حفظ شود. همچنین بهتر است مواد پاککننده را ابتدا روی قسمت کوچکی از ظرف امتحان کنید تا از آسیب به سطح آن جلوگیری شود. برای جلوگیری از ایجاد خط و خش، از مواد ساینده قوی مانند سیم ظرفشویی یا اسکاچهای زبر پرهیز کنید. رعایت این نکات در حفظ کیفیت و زیبایی ظروف استیل بسیار موثر هستند.
جمعبندی
در این مقاله توضیح دادیم که ظروف استیل به دلیل زیبایی و دوام بالا، در آشپزخانهها محبوب هستند، اما با گذشت زمان ممکن است دچار لکه، کدری یا خط و خش شوند. از این رو برای برق انداختن ظروف استیل، روشهای مختلفی مانند استفاده از سرکه و جوش شیرین، روغن زیتون، لیمو، خمیر دندان و سس گوجه فرنگی وجود دارد. این مواد به از بین بردن لکهها کمک کرده و درخشندگی ظروف استیل را بازیابی میکنند. همچنین باید از مواد ساینده یا شویندههای حاوی کلر و آمونیاک اجتناب کرد تا از آسیب به سطح استیل جلوگیری شود. برای حفظ کیفیت و زیبایی استیل، باید از پارچههای نرم و مواد مناسب استفاده کرد و ظروف را بهطور کامل خشک کرد تا لکههای آب باقی نماند.
سوالات متداول
1- کدام روش برای براق کردم ظروف استیل مناسب تر است؟
بسته به نوع لکه و سطح کدرشدگی، روشهایی مانند سرکه و جوش شیرین، روغن زیتون یا خمیر دندان موثرتر خواهند بود.
2- چرا استیل مات میشود؟
ظروف استیل به دلیل قرار گرفتن در معرض آب سخت، شویندههای قوی، یا تماس مکرر با دست، چربی و لک ایجاد میکند که باعث کدر شدن آن میشود.
3- ماده ممنوعه برای استیل چیست؟
مواد حاوی کلر، آمونیاک و سیم ظرفشویی زبر از جمله مواردی هستند که نباید برای تمیز کردن استیل استفاده شوند، زیرا باعث خوردگی و ایجاد خط و خش روی آن میشوند.